De hoeve van Mont-Saint-Jean

Op 15 juni 1815 besloot de hertog van Wellington zijn veldhospitaal te vestigen op de boerderij van Mont-Saint-Jean. Tijdens en na de Slag van Waterloo werden er bijna 6.000 soldaten verzorgd.

Dit voormalige veldhospitaal, destijds verre van steriel, is vandaag een museum geworden. Kom en ontdek het werk van chirurgen in oorlogstijd, de gebruikte chirurgische instrumenten, wapens, uniformen, munities, … met een indrukwekkende historische duiding. U vindt er ook getuigenissen en illustraties van het werk van de Schotse chirurg Charles Bell, die in juni 1815 ter plaatse aanwezig was.

U kent ongetwijfeld het beroemde Waterloo-bier – het bier dat de Hertog van Wellington aan zijn troepen liet schenken om hen kracht en moed te geven, aan de vooravond van de slag.

Vandaag wordt die traditie voortgezet op de Ferme de Mont-Saint-Jean, waar het Waterloo Triple Blonde, Double Brune, Grand Cru, Red Cherry, Cuvée Impériale en Récolte op ambachtelijke wijze worden gebrouwen. Maar daar stopt het niet: de magie van deze plek gaat nog verder, want het Waterloo-bier vormt ook de basis voor uitzonderlijke gins en whisky’s.

Tijdens uw bezoek neemt een gids u mee door het hart van de microbrouwerij en microdistilleerderij, gevolgd door een onvergetelijke proeverij. En om de ervaring compleet te maken: beleef de Waterloo Experience, een meeslepend klank- en lichtspektakel dat de historische veldslag tot leven brengt, gevolgd door een proeverij in een whiskykelder die uniek is in de wereld.

Met of zonder reservatie: ontdek een plek waar geschiedenis, traditie en smaak samenkomen voor een unieke ervaring.

Op de hoeve van Mont-Saint-Jean vindt u een shop waar u bier, gin, whisky en andere geschenkverpakkingen kunt kopen.
U vindt er ook regionale boeken over de Slag van Waterloo en een selectie regionale producten.

Voor een overzicht van de aangeboden producten kunt u terecht in hun e-shop.

Geniet van lokale en seizoensgebonden gerechten, bereid met onze bieren en spirits, in een uniek kader met uitzicht op het slagveld. Ontspan in onze moderne biertuin (met 20 bieren van het vat, waarvan 6 rechtstreeks uit de brouwerij!) en laat de kinderen zich uitleven op de speeltuin. Een gezellige, duurzame en onvergetelijke sfeer!